《蜀地酱事》转载请注明来源：
陈半夏闻言，让春梅将人带到书房来细说。
那圆脸伙计进得书房，春梅先给他递了杯茶水，半夏让他先喝点儿茶润润口，慢慢说。
大冬天的，圆脸伙计应该是一路跑过来的，满头大汗。
等这圆脸伙计喘息均匀，也喝了茶之后，终于开了口。
原来，秦记酱园拿到新采购的一批原料之后，也已经开始制作下一批次的素酱和“一品红”。
昨夜，秦三带着酱房里的一个伙计，架着陈半水家提供的马车，照例去灌县取岷江水。
半路上，在离成都还有一二十里的荒僻地方，二人遭了埋伏，那伙计伤得略微轻些，到日上三竿的时候醒过来了，秦三那时候还是昏迷不醒。
伙计也顾不上已经洒掉的水了，拼力架着马车回城，带着东家先去了华西医院，将东家送医，自己也让护士做了简单包扎之后，回来报信。
半夏和半水听到这里，都是大吃一惊，几乎同时发问：
“秦师傅怎么样了？醒了没？”
圆脸伙计有点儿丧丧地：“还在医院，我来的时候，还没醒，我是从医院直接过来的。现在东家躺医院里，秦记没有主心骨了，所以我才来找陈小姐。”
其实，他因为跟随秦三时间最久，已经成为秦记酱房的掌事，可是秦三之于秦记，那就是定海神针啊，没有他在，圆脸伙计觉得以前做惯了的活路，也好像哪哪都不对。
半夏看出了圆脸伙计的心思，转向春梅吩咐：
“这几日，你多费点心思，多往秦记跑跑，安排下他们工作。”
春梅点头应是。
圆脸伙计悬着的心终于放下来了。他知道，东家最在意的就是秦记，可不能因为他躺下了，秦记就乱做一团，那等东家醒了，他自己还有什么脸面再见东家。