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第6章 土豆

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  李盼从早晨五点一直不停歇干到晚上十二点,已经累到沾了床板就秒睡。

  清晨天方鱼肚白,山谷里雾蒙蒙的好似云雾飘荡在山谷上,远远看去仿佛是仙境。

  表铃响了,李盼翻个身缓缓睁开眼,艰难起身,累的膀子都疼,腰也疼,没有一个地方不疼。

  一大早去看了看育苗的情况,土豆已经长芽了,可以第一波下地了,接下来是红薯,今儿活挺多,要给土豆种下去,给水稻田浇水要浇透,水还不能太多,要让土地吸收一下水分。

  还没有连接水泵和过滤器,她只能用桶挑了扁担去浇水。

  从板房里拿出犁地的工具,这是用来套牛的,这不没有牲畜么,就套在自己脊背上往前拉,比单门用锄头快多了。

  把工具拿出来安好,这才去洗脸刷牙,锅上坐一锅水灌暖壶,地里带两壶糖水,中午不回来在地里吃。

  趁烧水的功夫,她把做好的发面揉一下排气,掐成一个个剂子,然后把切昨晚洗干净的韭菜,切碎备用。

  锅里的水开了,她放了点熬好的糖,糖水能让她恢复体力,灌了两壶热水放一边。

  把锅烧干,倒点菜籽油烧热,然后打上四五个野鸡蛋当进去用筷子搅散,成鸡蛋碎捞出来。

  还切了点海米,从集市上买的,平时用来提个味。

  把鸡蛋碎,韭菜海米都放在一个盆里,倒点酱油,胡椒粉花椒粉,再放点熟油进去,防止韭菜出水。

  开始擀皮,皮要中间厚边缘薄,擀上十来个皮,这才回头给韭菜馅加盐,加了海米有咸味,盐少放点,不然后味会齁咸,不能提前放盐,会把韭菜杀出水来。