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根据李爱财所说，再加上她这些天对各个酒楼客栈的打探，弘斐发现这里的厨子对于肉类很少清蒸，也没有人把糯米和肉类结合。
‘那就来个糯米排骨吧’弘斐心中想着。
说实话，这道菜口感并不算最丰富的猪肉菜，创意上虽然新奇，但不够惊艳。
如果想要冲冠，并不保险，但前三，弘斐认为以她的手艺还是没问题的。
一转眼，时间就来到了比赛当天，金月客栈也因为这个比赛，停业了一天，让阿呆他们都跟着来了。
“掌柜，你看那边。”
一进入场地，李爱财就发现赛场侧面排了好长的一个队伍，并且每个人手里都拎着各种食材。
“这是在干嘛？”
在弘斐他们疑惑的时候，接待指引的声音传了过来：“请各位参赛选手把食材放到比赛场左侧，统一检查管理！”
“什么时候出的这个规定？”
“以前没有啊？”
“那要是东西被别人拿走掉包了怎么办？”
“我就想自己拿着。”
“这么热的天，我的肉特意用冰冷藏着呢，要是拿出来坏了怎么办？”
和弘斐他们一同进场的其他厨师，发出了反对的声音。
但反对的都是下面乡县出来的，到底敌不过大赛主办，说了两句就只能按照他们的规矩来了。
“我怎么觉得这是针对掌柜的呢？”
弘斐点头认同了李爱财的话：“你以为的没错，我估计食材要出问题。”